Você já ouviu falar sobre as vantagens da alimentação pós-treino. Qual é o problema? De acordo com pesquisa publicada no International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, você terá muito a ganhar com a suplementação de proteína de soro de leite (whey protein) com leucina (BCAA). Os cientistas tinham 30 aptos indivíduos que se comprometeram a fazer um teste de aptidão na Força Aérea Americana. Alguns indivíduos suplementando com 19,7 gramas de proteína de soro de leite e 6,2 gramas de leucina por dia. O resto, do grupo, com placebo. Após oito semanas, os indivíduos que utilizaram a suplementação melhoraram seu desempenho na atividade física. O grupo placebo não mostrou sinais significativos de melhora. E só os indivíduos que utilizaram a suplementação (whey protein + bcaa) conseguiram quantidades significativas de massa muscular. Tem sido dito que o trabalho duro na academia é um esforço inútil se não for apoiada por estratégias de uma boa nutrição. Leucina, um dos três aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs), desempenha um papel importante na síntese protéica, o processo que desencadeia a reconstrução muscular após o colapso da formação. Whey é uma proteína de rápida ação que também é uma fonte rica em BCAAs. Este estudo sugere que uma combinação de BCAA com um shake de proteína (whey protein) após o treino pode aumentar a sua performance, reforçando simultaneamente a sua disposição física.
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